# איך להשתמש במכונת הואקום של אנובה

# איך להשתמש במכונות הואקום של אנובה

## אנובה ואקום ANOVA VACUUM SEALER

![](https://www.sousvide.co.il/wp-content/uploads/2022/11/אנובה-ואקום-012-1024x385.jpg)

את הקצה של שקית הואקום יש להצמיד ל 2 הבליטות שמסומנות באדום בתמונה למעלה.

צפו בסרטון הבא בכדי להבין איך להשתמש במכונה ובפונקציות השונות שלה.

## אנובה ואקום פרו ANOVA VACUUM SEALER PRO

![](https://www.sousvide.co.il/wp-content/uploads/2022/11/אנובה-ואקום-פרו-ANOVA-VACUUM-PRO-02.jpg)

### האנובה ואקום פרו כוללת 6 כפתורים:

- **VACUUM & SEAL** – ואקום אוטומטי. המכונה תבצע ואקום ותאטום/תלחים את השקית כשהיא תזהה שכל האוויר נשאב מהשקית.
- **MOIST** – מצב לח/רטוב. מתאים כאשר יש נוזלים בשקית.
- **DRY** – מצב יבש. מתאים כאשר אין נוזלים בשקית.
- **SEAL** – הלחמה בלבד. מתאים כאשר אתם חותכים את הגליל וצריכים להלחים צד אחד שלו.
- **PULSE VACUUM** – ואקום ידני. מאפשר שליטה ידנית על הואקום. כאשר הכפתור לחוץ יבוצע ואקום וברגע שמשחררים את הלחיצה הואקום מפסיק.
- **EXTERNAL PULSE VACUUM** – ואקום ידני דרך צינור חיצוני.

![](https://www.sousvide.co.il/wp-content/uploads/2022/11/אנובה-ואקום-פרו-ANOVA-VACUUM-PRO-03-1024x707.jpg)

את הקצה של שקית הואקום צריך למקם בתוך האזור המוקף באדום בתמונה למעלה. בתוך האזור הזה יצטברו הנוזלים במידה ויהיו כאלה בשקית הואקום ויש לנקות אותו לאחר כל שימוש.

---

Canonical: https://www.sousvide.co.il/anova/support/how-to-use-vacuum-sealer/