# סכינים

Source: https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/

סכינים הם הכלי החשוב ביותר במטבח, ובחירה נכונה שלהם משפרת כל פעולת חיתוך, פריסה וקיצוץ. הקטגוריה כוללת סכינים מקצועיים בעלי להב חד ועמיד ואחיזה נוחה, המתאימים לבית ולמטבח המסחרי. סכינים איכותיים מקצרים את זמן ההכנה, מעניקים שליטה מדויקת ושומרים על חדות לאורך זמן, כך שכל חיתוך נעשה בקלות ובבטחה.

## Subcategories

- [KAI](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/kai/)
- [בוצ'רים וקרשי חיתוך](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/cutting-board/)
- [השחזה](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/grinding/)
- [ויקטורינוקס VICTORINOX](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/victorinox/)
- [סכין ירקות](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/nakiri/)
- [סכין סנטוקו](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/santoku/)
- [סכין שף](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/chef-knife/)
- [סכיני BEROX](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/berox/)
- [סכיני F. DICK](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/dick/)
- [סכיני גלובל / GLOBAL](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/global/)
- [סכיני שף יפניות](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/japanese-knives/)
- [קולפן](https://www.sousvide.co.il/product-category/knives/peeler/)

## Products

- [סכין בשר 25 ס"מ מעוקלת חריצים ARCOS 2900](https://www.sousvide.co.il/product/arcos-2900-25/): ₪149 ILS (regular ₪199 ILS) (In stock)
- [בוצ'ר / קרש חיתוך מקצועי מעץ](https://www.sousvide.co.il/product/butcher-cutting-board/): ₪169 ILS (regular ₪199 ILS) (Out of stock)
- [בוצ'ר קרש חיתוך סיסם אירופאי עם תעלת ניקוז ומגרעות לתבלינים](https://www.sousvide.co.il/product/butcher-rosewood-4530/): ₪149 ILS (regular ₪249 ILS) (Out of stock)
- [גלגלת סכין פיצה קוטר 6.5 ס"מ](https://www.sousvide.co.il/product/pizza-rolling-knife-small/): ₪9 ILS (regular ₪19 ILS) (In stock)
- [גרזן קצבים 7" Tramontina Black](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-cleaver-7in-black/): ₪209 ILS (In stock)
- [מגנט לקיר לתליית סכינים](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-knife-magnet/): ₪89 ILS (In stock)
- [משטח קרש חיתוך מקצועי אוקולון](https://www.sousvide.co.il/product/%d7%9e%d7%a9%d7%98%d7%97-%d7%97%d7%99%d7%aa%d7%95%d7%9a-%d7%9e%d7%a7%d7%a6%d7%95%d7%a2%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%95%d7%9f/): ₪59 ILS - ₪99 ILS (In stock)
- [סט 2 חלקים (סכיןמזלג) קיאנטי](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-2pc-knife-fork-chianti/): ₪159 ILS (In stock)
- [סט 3 חלקים (סכיןמלקחייםמזלג) אספרסו](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-3pc-knife-tongs-fork-espresso/): ₪209 ILS (In stock)
- [סט 3 חלקים (סכיןקרש חיתוךמזלג) קיאנטי](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-3pc-knife-board-fork-chianti/): ₪199 ILS (In stock)
- [סט 3 חלקים (סכיןשטולמזלג) ארגז עץ](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-3pc-serving-set-wood-box/): ₪409 ILS (In stock)
- [סכין בשר Tramontina Black](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-black-meat-knife/): ₪129 ILS - ₪149 ILS (In stock)
- [סכין חלקה לירקות ופירות](https://www.sousvide.co.il/product/slicer-smooth-knife/): ₪19 ILS (In stock)
- [סכין משוננת לירקות ופירות](https://www.sousvide.co.il/product/slicer-serrated-knife/): ₪19 ILS (In stock)
- [סכין פילוט 6" Tramontina Black](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-fillet-knife-6in-black/): ₪89 ILS (In stock)
- [סכין פריסה 12" Tramontina Black](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-slicing-knife-12in-black/): ₪179 ILS (In stock)
- [סכין קילוף 3" Tramontina Virtus](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-paring-knife-3in-vertis/): ₪59 ILS (In stock)
- [סכין קצבים מעוקלת 10" Tramontina Black](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-butcher-knife-curved-10in-black/): ₪169 ILS (In stock)
- [סכין שף 8" Tramontina Virtus](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-chef-knife-8in-verttis/): ₪79 ILS (In stock)
- [קרחום 150 מ"ל לשמירה על קור לאורך שעות](https://www.sousvide.co.il/product/ice-blocks-freezer-cool-pack/): ₪9 ILS (regular ₪19 ILS) (In stock)
- [קרש בוצ'ר מקצועי Tramontina 45*33*3 ס"מ](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-butcher-board-45cm/): ₪289 ILS (regular ₪299 ILS) (Out of stock)
- [קרש חיתוך מאסיבי במיוחד 600*400*60 מ"מ](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-cutting-board-600mm/): ₪609 ILS (In stock)
- [קרש חיתוך מקצועי בוצ'ר בלוק ENDGRAIN מעץ אלון אירופאי](https://www.sousvide.co.il/product/end-grain-butcher/): ₪199 ILS - ₪329 ILS (In stock)
- [קרש חיתוך סדרת Black Tramontina](https://www.sousvide.co.il/product/tramontina-cutting-board-black/): ₪139 ILS (In stock)