# סיר סוטאז’ מברזל יצוק מצופה אמייל 31 ס”מ

Source: https://www.sousvide.co.il/product/enameled-cast-iron-saute-pan-31/

- **Price:** ₪399 ILS
- **Availability:** In stock
- **SKU:** 9780201379760
- **Categories:** [ברזל יצוק](https://www.sousvide.co.il/product-category/cast-iron/), [אמייל](https://www.sousvide.co.il/product-category/cast-iron/enameled/), [סירים ומחבתות](https://www.sousvide.co.il/product-category/pots-pans/)

## Summary

סיר סוטאז' רחב ועמוק מברזל יצוק בציפוי אמייל, עם מכסה. משלב את אגירת החום של ברזל יצוק עם משטח אמייל חלק ונוח לניקוי. מתאים לצריבה, טיגון, תבשילים, רטבים ובישול איטי.

- ציפוי אמייל, מכסה ו-2 ידיות צד
- קוטר פנימי 30.5 ס"מ, 40 ס"מ כולל ידיות
- גובה 6 ס"מ, 12.5 ס"מ כולל מכסה, משקל 5.5 ק"ג

## Description

### שימוש ותחזוקה

- ניתן להשתמש בכלים מברזל יצוק על מדורה, כיריים, מנגל פחמים או גז, טאבון ותנור.
- לאחר הניקוי יש לייבש את הכלי היטב ולשמן אותו בשכבה דקה של שמן בישול.
- יש לאחסן את הכלי במקום יבש.
- מומלץ להשתמש בכלים מעץ או סיליקון כדי לשמור על ציפוי האמייל.
- לא לשטוף במדיח כלים.

### שימו לב

- לא מתאים לכיריים אינדוקציה מצופות זכוכית, יש להתייעץ עם יצרן הכיריים.