# מכונת גלידה NEMOX Gelato Chef 5L Automatic

Source: https://www.sousvide.co.il/product/nemox-gelato-chef-5l-automatic/

- **Price:** ₪13,290 ILS
- **Availability:** In stock
- **SKU:** fk no-gelatochef-5l-au
- **Categories:** [מכונות גלידה](https://www.sousvide.co.il/product-category/ice-cream-machine/)

## Summary

להכנת 1 ק"ג ( 1.5 ליטר) ב 12-15 דקות והכנת 2 ק"ג ( 3 ליטר) גלידה בשעה.

## Description

הפעלה נוחה ופשוטה.

ניקוי ותחזוקה קלים.

קערה קבועה ונשלפת מפלדת אל חלד.

מכונה “חכמה” בעלת מנגנוני בטיחות ובקרת טמפרטורה ואחסון בסוף תהליך ההנכה.

- Gelato Chef 5L Automatic, עם סיום הכנת הגלידה, המכונה שומרת על טמפרטורה קבועה למרקם גלידה מושלם למשך הזמן שנדרש.
- קערה קבועה מפלדת אל חלד וקערה נשפלת.
- ניתן לעבד מ 1 ק”ג תערובת תוך 20-30 דקות, באמצעות הקערה הקבועה העשויה מפלדת אל חלד 18/10 או עם הקערה הנשלפת.
- מערכת קירור המיועדות למחזורי עבודה ממושכים.
- בעלת חיישן בטיחות אוטומתי המפסיק את פעולת המנוע עם הרמת המכסה.
- בקרה אלקטרונית, ע”י תוכנה שפותחה ב NEMOX, המאפשרת שליטה בצפיפות הגלידה.
- בקר אוטומתי המפסיק את פעולת הערבוב ברגע שהגלידה מוכנה ומפעיל את האחסון ובקרת טמפרטורה קבועה ששומרת על הגלידה במרקם הנכון.
- להבים נשלפים עשויים פלדת אל חלד מה שמקל על ניקיון ותחזוקה.
- 24 חודשי אחריות של היבואן הרשמי בהתאם לתעודת האחריות המצורפת למוצר.