משטח חיתוך של Sage עשוי מחומר גלם ממוחזר, בר קיימא וידידותי לסביבה – עודפי סיבי עץ המאושרים לשימוש חוזר ע”י מועצת היערות האמריקאית (FSC certified), אשר נדחסו בעשרות שכבות ליצירת משטח ממוחזר – חזק ועמיד במיוחד. סיבי עץ טבעיים באיכות גבוהה, מעובדים ללוחות עץ בעל עמידות גבוהה במיוחד, באמצעות דחיסת עשרות שכבות סיבי עץ ושרף, וחשיפתם לחום גבוה.
משטח חיתוך זה דוחה מים ובגימור טבעי, ללא צבע מלאכותי או ציפוי כלשהו. זהו משטח עבודה אידאלי לפעולות חיתוך, פריסה וקיצוץ, העשוי בסטנדרט גבוה. משטח חיתוך של Sage ידידותי לסכינים, ויותיר את הסכינים שלכם חדים לזמן ממושך יותר. משמעות הדבר היא כי הסכינים שלכם יידרשו להשחזה בתדירות נמוכה יותר, היעילות במטבח גדלה והעבודה מדויקת, נקייה ובטוחההמשטח אינו סופח ריחות, עמיד במים, ואף בטוח לשטיפה במדיח כלים.
ניתן להשתמש במשטח גם לחיתוך, וגם כתחתית לסירים או כלים חמים (עד לחום של 175 מעלות), ואף כקרש להגשה נאה של מזון מבושל, כמו למשל בשר צלוי.
משטח חיתוך של Sage הוא בעל פרופיל דק וקל יחסית, לשימוש יומיומי נטול מאמץ לניוד ואחסון. החור במשטח שלצד לוגו העלה של Sage, מיועד לשמש כידית או לתלייה באופן נוח לתפעול. הקפידו להסיר את המדבקה מהלוח, טרם השימוש ושטיפה ראשונית. לתחזוקת המשטח של Sage לא נדרש טיפול מיוחד. לחידוש ברק – עם השנים ניתן לשמן את המשטח על פי הצורך, ואף ניתן ללטשו לקבלת פני משטח – כחדש.
- מידות: 30*40 ס”מ
- עשוי סיבי עץ טבעי ושרף, דחוסים בתהליך מיוחד ומטופל בחום
- אקולוגי וידידותי לסביבה – FSC-certified
- משטח חיתוך היגייני – לא נקבובי ואינו נחרץ לעומק
- אינו סופח ריחות ונוזלים
- שומר על קצוות סכינים וחדותם
- ניתן להשתמש בשני צידי הקרש
- משקל קל יחסית – פשוט לניוד וקל לאחסון
- החור שלצד לוגו העלה של Sage, משמש כידית ולתליית הלוח
- חסין חום עד 175º צלזיוס
- רחיץ במים וסבון, ומתאים אף לשטיפה במדיח כלים
- אחריות יצרן Liimited Lifetime Warranty
- מיוצר בארה”ב, במפעלי Sage בסיאטל וושינגטון
