# רבעי כרוב סו-ויד

בישול כרוב בסו-ויד מאפשר לכם לבשל אותו בצורה אחידה ומושלמת. פשוט הכניסו אותו לשקית ואקום עם קצת חמאה ומלח ואחרי 4 שעות כשהוא רך לשלמות, צריבה קטנה על מחבת חמה בחמאה וקיבלתם גם השחמה מדהימה שתוסיף גם לנראות וגם לטעם.

---

Canonical: https://www.sousvide.co.il/recipes/%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91-%d7%a1%d7%95-%d7%95%d7%99%d7%93/