צריכים עזרה?

דברו איתנו בוואטסאפ

עקבו אחרינו

18 – שריר אחורי

אוסובוקו, פולי, קצ’לקה

נתח אובלי, רחב במרכזו וצר בקצוות. זהו נתח שדומה במרקמו לשריר הקדמי (מס’ 8), אך מאופיין בפחות רקמות חיבור והוא נתח רך ועסיסי.

מתאים לבישול ארוך או לצלייה בנתח אחד או פרוס לפרוסות עבות יחסית.

שם הנתח בארה״ב: Hind Shank, Heel.

חזרה לנתחי הבקר
משלוחים מהירים

לנקודת איסוף או עם שליח עד הבית

איסוף עצמי מרמת גן

לאחר הזמנה ובתיאום מראש

אחריות לשנתיים

על מכשירי הבישול של אנובה

100% מאובטח

רכישה מאובטחת בכרטיס אשראי

{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}