סדנאות בישול

אחרי שנה קשה ללא מסעדות, חוגים ומפגשים, זה הזמן לחזור לשגרה עם סדנת בישול טובה.

לפני שהקורונה נכנסה לחיינו והושיבה את כולנו בבית, היה מדובר באחד הטרנדים החמים. יש כל מיני סדנאות בישול – החל מסדנאות מוכרות כמו סדנאות בשר או קינוחים, ועד לסדנאות ממוקדות לפי ז’אנר אוכל מסוים – סדנת אוכל מקסיקנית, סדנת מאפים ועוד. סדנאות בישול לזוגות, קבוצות, משפחות ועוד. סדנת בישול יכולה גם להיות מתנה ממש כיפית – לדייט עם מישהו אהוב, לימי גיבוש לקבוצות, מתנה לעובד מצטיין שרוצים לפנק וכו’.

תוכן עניינים

אז מה זאת סדנת בישול?

אתם בטח מדמיינים עכשיו מפגש רומנטי עם שף מוכר בדירה משופצת במרכז תל אביב – אבל האמת היא שזה ממש לא מחייב – גם סדנאות ליקוט בהן לומדים למשל לאסוף פטריות מאכל או סדנת עישון בשרים שנערכת באוויר הפתוח, הן סדנאות בישול לגיטימיות לכל דבר ועניין.

בסדנת בישול לא רק באים ללמוד לבשל. לא פחות, ואולי אפילו יותר, באים בשביל האווירה – להכיר אנשים חדשים ולטעום טעמים לא מוכרים, לרקוד ולצחוק – ובטח אם מדובר בסדנה עם שף מוכר – על ההזדמנות להתחכך עם אושייה קולינרית מוכרת לא רבים יהיו מוכנים לוותר. כמובן שברוב הסדנאות מחכה גם ארוחה מפנקת שתשאיר אתכם עם טעם של עוד.

אין ספק שמדובר בתחום מתפתח, ולמרות ההפסקה שכפתה עלינו הקורונה, ואולי דווקא בגללה התחום הזה צפוי להתאושש ואף להתחזק – שפים חטפו מכה כלכלית קשה ויחפשו מקורות חדשים להכנסה, ולא מעט אנשים שהפכו לשפים בזמן הקורונה וגילו מקצוע חדש – כשהמגפה תעלם לה, סדנאות הבישול יחזרו – ובגדול.

אז אילו סדנאות בישול יש?

האמת היא שיש כל כך הרבה סדנאות אוכל, שקשה לתמצת את כולן לרשימה אחת – החל מסדנאות בשר ודגים, דרך סדנאות אפייה, בישול איטלקי ואסייתי, בישול ביתי, סדנת לחמי מחמצת, בישול צמחוני / טבעוני, בישול ללא גלוטן, סדנת קינוחים ושוקולד, סדנאות אלכוהול, סדנאות ליקוט, סדנאות בפנים, סדנאות בחוץ, סדנאות עם שף פרטי, סדנאות זוגיות, בקבוצה ועוד.

מה חשוב לבדוק לפני שנרשמים לסדנה?

1. קודם כל, כדאי לבדוק שהיא מתאימה לכם.

ודאו שכל מי שאתם הולכים איתו מבין את סוג הסדנה, שאין אף אחד אלרגי לאחד המרכיבים שיופיעו בסדנה ועוד כל מה שיכול להרוס את החוויה.

2. אל תבואו רעבים!

בחלק מהסדנאות אוכלים באמצע, אבל לא בכולן. אל תרעיבו את עצמכם כדי שיהיה לכם יותר מקום, תאכלו משהו קטן לפני, שתוכלו ליהנות ללא דאגות.

3. תבינו בדיוק מהי סוג הסדנה שאתם קונים

אל תצפו לקבל ארוחה גדולה או משהו לקחת הביתה – בלי שבדקתם שזה אכן קורה. רוב הסדנאות עולות כמה מאות שקלים, וממש לא כדאי שתתאכזבו בגלל תיאום ציפיות לא מוצלח.

הנה כמה מן הסדנאות הבולטות בישראל, בכמה תחומים מובילים:

סדנאות בשר

שף הנודד – סדנת בשר

בשר הוא אחד המרכיבים המאתגרים ביותר לבישול ולהכנה. במרבית התפריטים תופס הבשר את מקום המנה העיקרית ומהווה עבור רבים את שיאה של ארוחה טובה. על

לחצו לפרטים »

סדנאות בישול עולמי

סדנת בישול איטלקי ב-ALMA

איפה: אזור

מה זה: סדנת בישול איטלקי כפרי

מה לומדים להכין: ניוקי, פיצה, פסטה, ועוד הרבה מטעמים איטלקיים משובחים.

לחצו לאתר

סדנת בישול מקסיקנית של מבשלים חוויה

איפה: תל אביב

מה זה: סדנת בישול לכל מי שרוצה ללמוד לבשל אוכל מקסיקני אותנטי

מה לומדים להכין: טאקו, בוריטו, גוואקמולי, צ’ורוס.

לחצו לאתר

סוודיקה

איפה: שימשית

מה זה: סדנת בישול תאילנדי של השף אלון חבל

מה לומדים להכין: מגוון מנות לפי תפריט נבחר – בשרי, צמחוני או טבעוני.

לחצו לאתר

סדנאות דגים

סדנת דגים ים תיכונית של הסטודיו לבישול

איפה: תל אביב

מה זה: סדנת דגים עם מנות המבוססות על דגת הים התיכון

מה לומדים להכין: טכניקות בישול – כבישה, אידוי, צלייה, אפייה ובישול. קציצות ושיפודי דגים, סביצ’ה, סלמון ועוד

לחצו לאתר

סדנת דגים של השף ארז קומורובסקי

איפה: מתת

מה לומדים להכין: טסביצ’ה, סרדינים, קלמארי ועוד

לחצו לאתר

קוקטייל מהים

איפה: תל אביב

מה זה: סדנת בישול פירות ים של 4Chef בהנחיית השף אסי דהאן

מה לומדים להכין: שרימפס, מולים, קראב-קייק, סביצ’ה

לחצו לאתר

סדנאות מאפים

איש של לחם

איפה: מושב גינתון

מה זה: סדנת לחמי מחמצת

מה לומדים להכין: כל השלבים החשובים של אפיית לחם מחמצת: הכנת הבצק ,תפיחה, עיצוב ואפייה

לחצו לאתר

Barina Bakery

איפה: כפר סבא

מה זה: סדנת אפיית עוגות שמרים

מה לומדים להכין: עוגות שמרים, מאפים אישיים במילוי מלוח ובמילוי מתוק.

לחצו לאתר

Patissarit

איפה: רעננה

מה זה: סדנת מאפים מלוחים

מה לומדים להכין: מאפים, כיכרות גבינה, קרקרים וגריסיני

לחצו לאתר

עוד סדנאות

TivonEat

מה זה: סדנאות בישול אוכל טבעוני

מה לומדים להכין: קינוחים, מנות לילדים, אוכל טבעוני ביתי, גבינות טבעוניות ועוד

לחצו לאתר

דרך הבישול

מה זה: סדנת אפייה ללא גלוטן

מה לומדים להכין: מאפה תירס ללא גלוטן וללא חלב, לחמניות קלות להכנה, פוקצ’ה נפלאה, פיצה קלאסית, עוגיות חומוס עדינות ומאפינס שוקולד משודרגים.

לחצו לאתר

לסיכום...

לא משנה באיזו סדנה תבחרו – בטוח שהיא תהיה מהנה ומעשירה.

שיהיה בכיף ובתיאבון!

יש לכם סדנה טובה להמליץ לנו? תכתבו לנו בתגובות, ונוסיף אותה לרשימה!

משלוחים מהירים

לנקודת חלוקה או עם שליח עד הבית

שירות לפני הכל
אחריות יצרן מקורית
100% מאובטח

רכישה מאובטחת בכרטיס אשראי

משלוח לנקודת חלוקה (חינם בהזמנה מעל ₪300)

משלוח לנקודת חלוקה מתבצע עם חברת המשלוחים HFD אשר מספקות את ההזמנות לנקודות החלוקה של חברת EPOST הפזורות בכל הארץ.

ההזמנה תישלח לנקודת החלוקה הקרובה ביותר לכתובת שתזינו במהלך התשלום על ההזמנה.

וודאו שהמספר הנייד שאתם מזינים בעמוד התשלום נכון כי את העדכון על הגעת החבילה לנקודת החלוקה תקבלו בהודעת סמס.

שימו לב! במידה ואתם גרים ביישוב מרוחק ייתכן ולא תהיה נקודת חלוקה ביישוב עצמו. מומלץ לבדוק ולוודא מראש ובמידה ואין נקודת חלוקה תוכלו לרשום בהערות לאיזו נקודת חלוקה ביישוב סמוך תרצו שנשלח את ההזמנה או שתבחרו במשלוח עם שליח עד הבית.

איסוף עצמי

איסוף עצמי מתאפשר ממחסני חברת איהאוס, בכתובת תל גיבורים 5 (בית טפר), קומה 3, חדר 321, תל אביב.

ניתן להגיע לאסוף בימים ראשון עד חמישי בין השעות 9:00 עד 17:00.

ניתן להגיע עם הרכב עד לקומה 3, החניה היא חינם לשעה הראשונה ואין בעיה של חניה לצורך איסוף הזמנה.

רק לאחר שקיבלתם אישור (שיישלח במייל ובהודעת וואטסאפ) אתם יכולים להגיע בימים ובשעות שרשמנו למעלה, לציין את שמכם ואת מספר ההזמנה שלכם. 

אין צורך להודיע או לתאם הגעה לאחר שקיבלתם אישור שההזמנה מוכנה.

משלוח מהיר

רק הזמנות שבוצעו עד השעה 10:00 יסופקו לבית הלקוח באותו יום (למעט ערים שמודגשות)

הזמנות שבוצעו לאחר השעה 10:00 בימים ראשון עד רביעי יסופקו יום למחרת.

הזמנות שבוצעו לאחר השעה 10:00 ביום חמישי יסופקו ביום ראשון.

האספקה לרוב תהיה בשעות אחר הצהריים ועד שעות הערב המאוחרות!

רשימת הערים שניתן לשלוח אליהן

אבן יהודה
אביחיל
אודים
אור יהודה
אור עקיבא
אזור
אחיסמך
אירוס
אלישמע
אמונים
ארסוף
אשדוד
אשקלון
באר שבע
באר גנים
באר יעקב
בארות יצחק
בית אלעזרי
בית דגן
בית עריף
בית חנן
בית חנניה
בית נחמיה
בית יהושע
בית יצחק
בית יצחק שער חפר
בית עובד
בית עזרא
בני דרור
בני עטרות
בנימינה
בן זכאי
בני ברק
בני עייש
בצרה
בת ים
גאולים
גאליה
גבעות בר
גבעת ברנר

גבעת השלושה
גבעת חן
גבעת שמאול
גבעתיים
גדרה
גיבתון
גינתון
גליל ים
גלילות
גן יבנה
גן חיים
גני עם
גני יוחנן
גני תקווה
גנות הדר
גנות
געש
ג’סר א זרקא
גן שמואל
גת רימון
הוד השרון
הרצליה
זיתן
זכרון יעקב
חבצלת השרון (מהיום למחר)
חדרה
חולון
חיפה
חמד
חצרים
חרות
יבנה
יגור
יהוד
ינוב
ירקונה
ישרש
יקום (מהיום למחר)
כפר ביל”ו

כפר הנגיד
כפר חב”ד
כפר יונה
כפר טרומן
כפר מל”ל
כפר מעש
כפר נטר
כפר שמריהו
כפר סבא
כפר סירקין
כפר סילבר
להבים
לוד
מגשימים
מודיעין
מודיעין עילית
מכבים רעות
מזור
מזכרת בתיה
מיתר
מעגן מיכאל
מקווה ישראל
משמר השבעה
נבטים
נווה ירק
נווה ימין
נופך
נחלים
נטעים
ניצן
ניצן ב
ניצנים
ניר צבי
נס ציונה
נורדיה
נשר
נתניה
סביון
עדנים
עומר

עינת
עין ורד
עין שריד
עיינות
פרדס חנה – כרכור
פרדסיה
פתח תקווה
צופית
צורן
צור משה
קדימה
קדרון
קיסריה
קרית אתא
קרית אונו
קרית ביאליק
קרית ים
קרית מוצקין
קרית עקרון
קרית גת
ראש העין
ראשון לציון
רחובות
רינתיה
רמלה
רמת גן
רמת אפעל
רמות השבים
רמת השרון
רעננה
רשפון
שדות ים
שדה ורבורג
שדה עוזיהו
שוהם
שפיים
שתולים
תל אביב
תל יצחק
תל מונד