מקרר יינות

איך בוחרים מקרר יין מקצועי?

ההבדל בין מקרר יין מקצועי למקרר בקבוקים רגיל הוא היציבות. מקרר רגיל מקרר ומחמם במחזורים, ויין שנחשף לתנודות חום מתיישן מהר מדי ומאבד ארומה. מקררי היין של LIEBHERR שומרים על טמפרטורה קבועה שניתן להגדיר בין 5 ל-20 מעלות, עם דלת זכוכית מבודדת ומדפים שמחזיקים את הבקבוקים בשכיבה.

• קיבולת: ספרו את הבקבוקים שיש לכם היום והוסיפו 30% עד 50%. אוסף נוטה לגדול, ומקרר מלא עד הסוף קשה לסדר.
• אזור אחד או שניים: אזור אחד מתאים ליישון לטווח ארוך (רוב היינות מתיישנים טוב בסביבות 10 עד 14 מעלות). שני אזורים, כמו ב-Vinidor WTes 1672, מאפשרים להחזיק לבנים ואדומים בטמפרטורת הגשה שונה.
• רעש: דגמי ה-WFbli עובדים ב-38 dB, שקט מספיק לסלון או לחדר אוכל במסעדה.
• מיקום: מקרר מתחת לדלפק צריך אוורור מקדימה. מקרר עומד צריך מרווח מאחור ומשטח ישר שיחזיק את המשקל, עד 127 ק”ג בדגם הגדול ריק.

מחפשים מקרר בקבוקים קטן לבית, למטבח או למשרד, במחיר נמוך יותר? בקטגוריה יש גם מקררי יין ביתיים של 12, 24, 32 ו-48 בקבוקים, עם דלת זכוכית ובקרת טמפרטורה דיגיטלית.

שאלות נפוצות על מקרר יין

באיזו טמפרטורה לשמור יין במקרר יין?

ליישון לטווח ארוך, טמפרטורה קבועה בסביבות 10 עד 14 מעלות מתאימה לרוב היינות, אדומים ולבנים. להגשה, לבנים ורוזה מוגשים קרים יותר ואדומים מעט חמים יותר, ולכן מקרר עם שני אזורים נוח למי שפותח בקבוקים כמעט כל ערב.

מה ההבדל בין מקרר יין מקצועי למקרר יין ביתי?

מקרר מקצועי בנוי ליציבות לאורך שנים: מדחס שקט עם מינימום רעידות, בידוד טוב יותר, התראה על דלת פתוחה ונעילה. מקרר ביתי זול מתאים לקירור בקבוקים לטווח קצר, פחות ליישון.

מה ההבדל בין מקרר בקבוקים למקרר יין?

מקרר בקבוקים הוא השם הנפוץ למקרר קטן עם דלת זכוכית ומדפים לבקבוקים. כשהוא מיועד ליין, זה בעצם מקרר יין ביתי: מתאים לקירור והגשה של בקבוקים שנפתחים בשבועות הקרובים. ליישון ארוך או לאוסף גדול כדאי מקרר יין מקצועי ששומר על טמפרטורה ולחות יציבות לאורך שנים.

כמה בקבוקים נכנסים במקרר יין?

הדגמים בקטגוריה מחזיקים בין 12 ל-284 בקבוקים של 0.75 ליטר. הקיבולת שהיצרן מציין מחושבת לבקבוקי בורדו סטנדרטיים, ובקבוקי בורגונדי או שמפניה רחבים יותר תופסים יותר מקום.