צנצנות מייסון

סנן מוצרים

מציג את כל 7 התוצאות

מציג את כל 7 התוצאות

צנצנות מייסון נקראות על שמו של ג’ון לנדיס מייסון, שהפטנט נרשם על שמו בשנת 1858 – הן צנצנות זכוכית מעוצבות המשמשות בעיקר לשימור מזון. הייחוד של צנצנות מייסון הוא במכסה הכפול שיש להן שכולל מכסה שטוח ומכסה או טבעת הברגה.

כאשר סוגרים את הטבעת או המכסה המתברג הוא לוחץ על המכסה השטוח אשר מכיל גומיה בהיקף הפנימי ובכך נוצרת סגירה הרמטית שהיא סגירת ואקום.

האפשרות לבצע סגירת ואקום היא הסיבה המרכזית ליתרון בשימוש בצנצנות מייסון בבישול סו ויד וזה מאפשר להכין חמוצים, יוגורט, קינוחים כמו עוגת גבינה, קרם ברולה ועוד מגוון רחב של מתכונים שלא היו מתאפשרים ללא שימוש בצנצנות מייסון.