חברת דרום אמריקה נוסדה בשנת 1989 על ידי רפי קורנפלד ז””ל. רפי עלה לארץ מארגנטינה, ומילדות ספג את אהבת הבשר מאביו, שלוימה שהיה עוד בארגנטינה בעל חוות בקר בערבות הפמפס. החברה מתמחה ביצור ושיווק בשרים איכותיים לגריל ואסאדו מדרום אמריקה. מוצרינו נבחרים בקפידה מיושנים בדיוק על פי הצורך ואת אלה שצריך ליצר אנו מיצרים בשיטות מסורתיות בדיוק כמו שהייתם עושים בביית רק קצת יותר טוב.