דרור הוא מראשוני המעשנים בישראל והוא עוסק בעישון בשרים כבר שלושה עשורים. את המעשנה הראשונה שלו הוא בנה במו ידיו מחבית. בסדנא מדגים דרור באמצעות מעשנה מסורתית המוסקת על עצים, אך מסביר על מעשנות מכל הסוגים: מעשנת גז, מעשנת חשמל ופלט, היכרות עם הציוד כולל הדגמות.
כדי להצליח בעישון בשרים צריך להכיר את תהליכי הכבישה והמרינדה: תורת התיבול, קליית התבלינים, בריין ועוד. דרור מלמד כיצד לבחור את הנתחים המתאימים, איך מתבלים ומכינים אותם לעישון, וכמה זמן עלינו לעשן כל נתח.
בסדנא נעשן ונאכל תריסר סוגי נתחים שונים מבקר, חזיר, תרנגולות והודו. כמו כן, נלמד לעשן ירקות שורש, שישמשו אותנו כתוספת לארוחה שכולה מעושנת. ההסברים בסדנא מלווים במגוון רחב של נתחי בשר, אשר יוצאים מהמעשנה ונפרסים למול עיניי המשתתפים. בין המנות השונות ניתנים הסברים אופרטיביים לגבי קנייה ובנייה של מעשות מסוגים שונים.
משלוח לנקודת חלוקה (חינם בהזמנה מעל ₪300)
משלוח לנקודת חלוקה מתבצע עם חברת המשלוחים זיגזג בשיתוף עם חברת buzzer.
ההזמנה תישלח לנקודת החלוקה הקרובה ביותר לכתובת שתזינו במהלך התשלום על ההזמנה ותהיה לכם אפשרות לבחור את נקודת החלוקה לאחר ההזמנה. יישלח עליכם סמס ובו תוכלו לראות את הנקודה שאליה תגיע ההזמנה כולל אפשרות לבחירת נקודת חלוקה אחרת.
וודאו שהמספר הנייד שאתם מזינים בעמוד התשלום נכון כי את האפשרות לעדכון נקודת החלוקה וההודעה על הגעת החבילה לנקודת החלוקה תקבלו בהודעת סמס.
איסוף עצמי
איסוף עצמי מתאפשר ממחסני חברת איהאוס, בכתובת תל גיבורים 5 (בית טפר), קומה 3, חדר 321, תל אביב.
ניתן להגיע לאסוף בימים ראשון עד חמישי בין השעות 9:00 עד 17:00.
ניתן להגיע עם הרכב עד לקומה 3, החניה היא חינם לשעה הראשונה ואין בעיה של חניה לצורך איסוף הזמנה.
רק לאחר שקיבלתם אישור (שיישלח במייל ובהודעת וואטסאפ) אתם יכולים להגיע בימים ובשעות שרשמנו למעלה, לציין את שמכם ואת מספר ההזמנה שלכם.
אין צורך להודיע או לתאם הגעה לאחר שקיבלתם אישור שההזמנה מוכנה.
משלוח מהיר
רק הזמנות שבוצעו עד השעה 10:00 יסופקו לבית הלקוח באותו יום (למעט ערים שמודגשות)
הזמנות שבוצעו לאחר השעה 10:00 בימים ראשון עד רביעי יסופקו יום למחרת.
הזמנות שבוצעו לאחר השעה 10:00 ביום חמישי יסופקו ביום ראשון.
האספקה לרוב תהיה בשעות אחר הצהריים ועד שעות הערב המאוחרות!
רשימת הערים שניתן לשלוח אליהן
אבן יהודה
אביחיל
אודים
אור יהודה
אור עקיבא
אזור
אחיסמך
אירוס
אלישמע
אמונים
ארסוף
אשדוד
אשקלון
באר גנים
באר יעקב
בארות יצחק
בית אלעזרי
בית דגן
בית עריף
בית חנן
בית חנניה
בית נחמיה
בית יהושע
בית יצחק
בית יצחק שער חפר
בית עובד
בית עזרא
בני דרור
בני עטרות
בנימינה (ללא גבעת עדה)
בן זכאי
בני ברק
בני עייש
בצרה
בת ים
גאולים
גאליה
גבעת ברנר
גבעת השלושה
גבעת חן
גבעת שמואל
גבעתיים
גדרה
גיבתון
גינתון
גליל ים
גלילות
גן יבנה
גן חיים
גני עם
גני יוחנן
גני תקווה
גנות בדר
גנות
געש
ג’סר א זרקא
גן שמואל
גת רימון
הוד השרון
הרצליה
זיתן
זכרון יעקב
חבצלת השרון
חדרה
חולון
חיפה (מהיום למחר)
חמד
חצור
חרות
יבנה
יגור (מהיום למחר)
יהוד
ינוב
ירקונה
ישרש
יקום
כפר ביל”ו
כפר הנגיד
כפר חב”ד
כפר יונה
כפר טרומן
כפר מל״ל
כפר מעש
כפר נטר
כפר שמריהו
כפר סבא
כפר סירקין
לוד
מגשימים
מודיעין
מודיעין עילית
מכבים רעות
מזור
מזכרת בתיה
מעגן מיכאל
מקווה ישראל
משמר השבעה
נווה ירק
נווה ימין
נופך
נחלים
נטעים
ניצן
ניצן ב
ניצנים
ניר צבי
נס ציונה
נורדיה
נשר (מהיום למחר)
נתניה
סביון
עדנים
עינת
עין ורד
עין שריד
עיינות
פרדס חנה – כרכור
פרדסיה
פתח תקווה
צופית
צורן
צור משה
קדימה
קדרון
קיסריה
קרית אתא (מהיום למחר)
קרית אונו
קרית ביאליק (מהיום למחר)
קרית ים (מהיום למחר)
קרית מוצקין (מהיום למחר)
קרית עקרון
ראש העין
ראשון לציון
רחובות
רינתיה
רמלה
רמת גן
רמת אפעל
רמות השבים
רמת השרון
רעננה
רשפון
שדות ים
שדה ורבורג
שדה עוזיהו
שוהם
שפיים
שתולים
תל אביב
תל יצחק
תל מונד
