עגלת קניות

הכר את הנתח

סקירט סטייק – הכירו את הנתח

נתח הסקירט (Skirt Steak) מגיע אלינו מאזור הבטן התחתונה של הפרה, מתחת לצלעות, מאזור שנקרא Plate ויושב בין הבריסקט מקדימה, לפלאנק מאחורה. הסקירט מופיע תחת …

לחצו להמשך

אונטריב – הכירו את הנתח

אונטריב, או אונטר – ריב, הוא נתח גדול שמתחיל בצוואר הפרה ונמשך לכיוון הבטן. השם של הנתח הזה יוצר בלבול מסוים – מצד אחד אונטריב …

לחצו להמשך
נתח קצבים טרי

נתח קצבים, כל מה שרציתם לדעת על הנתח שהקצבים נהגו לשמור לעצמם

האגדה מספרת, שהקצבים היו מחביאים את נתח הבשר (שבאנגלית נקרא גם Hanger Steak או הסטייק התלוי) המובחר הזה מלקוחות, ושומרים אותו לעצמם – מכאן מקור …

לחצו להמשך

11 נתחי בשר שאתם חייבים להכיר

נדמה שלא משנה מה יקרה (אלא אם יגמרו הפרות בעולם) הפופולריות לבשר אף פעם לא תיעלם. תחום הבשר הוא עולם ומלואו – בין אם אתם …

לחצו להמשך
אנטריקוט על האש

אנטריקוט, הסטייק הפופולרי בעולם

נתח בקר עם טעמי בשר משגעים, פיסות שומן נמסות בפה ורמת שיוש גבוהה – מי שלא אוהב אנטריקוט, מוזמן לצאת עכשיו מהכתבה.  אין כמו להכיר …

לחצו להמשך
סינטה פרוסה על מגש

כל מה שרציתם לדעת על סינטה ולא העזתם לשאול

הסינטה הוא ללא ספק אחד הסטייקים הפופלריים שניתן למצוא דרך קבע על הגריל של חובב הבשר הישראלי. עם פס שומן צדדי וכמעט בלי שומן בבשר …

לחצו להמשך
פלאנק סטייק

פלאנק סטייק, הנתח הבא שאתם חייבים לנסות

הפלאנק מגיע אלינו מהחלק התחתון של הפרה – בין הרגליים האחוריות לקיבה. נתח הפלאנק ממנו חותכים את סטייק הפלאנק ממוקם במקום שעובד קשה – הוא …

לחצו להמשך

דנבר קאט – הלהיט החדש של אוהבי הבשר

אנטריקוט, סינטה ופילה זה מעולה, אבל השילוש הקדוש הזה הוא לא מהות הכל והגיע הזמן להתקדם לנתחים נוספים. הדנבר קאט מגיע אלינו מאיזור הכתף (Chuck …

לחצו להמשך
סטייק טומהוק

סטייק טומהוק, מלך הסטייקים הבלתי מעורער

סטייק טומהוק (Tomahawk Steak) הוא למעשה נתח פריים ריב שקיצוב העצם שלו נעשה בטכניקה הנקראת “FRENCHING”, שבה משתמשים גם בקיצוב כתר טלה ולמעשה משאירים את …

לחצו להמשך

המבורגר – כל מה שרציתם לדעת על קציצת הבשר הכי פופולרית בעולם

בשר עסיסי, לחמנייה טרייה, אינסוף תוספות ושילובים אפשריים ורטבים טעימים מעל – מה כבר יכול להשתבש?  האמת שכמעט כלום – כל עוד הקציצה לא שרופה …

לחצו להמשך
משלוחים מהירים

לנקודת איסוף או עם שליח עד הבית

שירות לפני הכל
אחריות יצרן מקורית
100% מאובטח

רכישה מאובטחת בכרטיס אשראי

צריכים עזרה?
אנחנו פה!

שירות לפני הכל!

שתפו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

קבוצת הפייסבוק

עגלת קניות

צריכים
עזרה?

שירות
לפני הכל!

שתפו
בפייסבוק

עגלת
קניות